Опасный химикат бисфенол содержится в широком разнообразии продуктов в Америке

Опасный химикат бисфенол А/BPA/ широко распространён в Америке и присутствует в свежих и консервированных пищевых продуктах, завёрнутых в пластиковые упаковки, сообщают эксперты Американского химического общества и Техасского университета.

Несмотря на то, что многие производители стали переходить на упаковку без содержания бисфенола, это вещество всё ещё определяется специалистами в металлических банках и пластике, в том числе в детских бутылочках. Доказано, что бисфенол при воздействии на организм вызывает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабет и мужскую сексуальную дисфункцию. Продукты питания являются одним из основных источников воздействия химиката на наше здоровье.

Американские учёные изучили уровни бисфенола в 105 видах упаковок от продуктов для людей и домашних животных. Биологи обнаружили BPA в 63 из 105 проб продуктов питания для человека из разных продуктовых магазинов. Концентрации были ниже, чем 50 микрограмм на килограмм стандартного веса тела, однако клиницисты подозревают, что бисфенол может негативно действовать на здоровье и в более низких дозах.