Покупая рыбу нужно быть осторожным – на рынках страны торгуют тухлыми карасями

27 ноября 2010 г. в 09:42

Всем известно, что далеко не все отечественные продавцы действуют добросовестно. Многие не гнушаются продавать испорченный товар, выдавая его за нормальный. Это в полной мере относится и к рыбе – на рынках вовсю торгуют тухлятиной.

 

Продавцы объясняют это просто – чтобы не доставать карасей и лещей из-под льда, вылавливают сейчас.
Недавно тухлую рыбу искали на рынках столицы. Нашли почти на каждом шагу. Скоро морозы покроют льдом водоемы. Поэтому наловить дельцам нужно под завязку. Чтобы до весны хватило.


- Я еще раз говорю, эта рыба свежайшая. Это рыба не тухлая, она попалась в бочке. Ну, попалась, жабра вымокли ну и что? – оправдывается один из продавцов, которого словили на «горячем».


«Акционную рыбу», то есть ту, что с душком, на базарах можно встретить на каждом шагу. За мизерную цену можно приобрести все – от карася до толстолобика. Цена – девять гривен за килограмм.


- Что мы здесь еще видим? Посмотрите на эту цену, это специально снизили стоимость этой тухлой рыбы, которую на самом деле нужно утилизировать. Ее снизили для того, чтобы ее могли купить незащищенные слои населения, то есть пенсионеры, наши с вами родители, - возмущается председатель ассоциации рыбаков Украины Александр Честяков.


- В очередной раз вернулись на рынок «Лесной», здесь вот есть вопросы к рыбе. Рыба некачественная, вызываем ветеринарную милицию и будем утилизировать. В прошлый раз у нас здесь тоже были проблемы, - объясняет заместитель начальника управления Госрыбохраны Сергей Прокопоенко.


Ничего удивительного – признаются в Госкомрыбы. Штрафы в 2000 гривен предпринимателей не пугают. Он окупится за несколько часов торговли.


- Должны быть документы, подтверждающие, откуда вообще эта рыба, где она добывалась, сколько. Еще нужно ветеринарное свидетельство, которое указывает на качество рыбы. Мы фиксируем моменты, сдаем рыбу на хранение, и суд уже вынесет решение, - говорит председатель комитета рыбного хозяйства Украины Виктор Дровник.


Подобные рейды редкость, а вот рыбой торгуют ежедневно. Поэтому чиновники подчеркивают, здоровье людей прежде всего, только в руках самих покупателей.

EXMO affiliate program