15 марта 2012 г. в 12:05
На момент перевірки в них знаходилося близько 14 тон свинини на загальну суму більше 14 тисяч гривень без ветеринарних документів
Два забійні цехи, що працювали з грубими порушеннями ветеринарно-санітарних норм, виявили в Донецьку співробітники обласного відділу ветеринарної міліції (ВВМ). На момент перевірки в них знаходилося близько 14 тон свинини на загальну суму більше 14 тисяч гривень, проте будь-яких супровідних ветеринарних документів правоохоронцям пред'явлено не було. Походження м'яса та його санітарні характеристики описані не були.
- На одному з цих підприємств було виявлено ще ряд дуже серйозних недоліків, безпосередньо пов'язаних із якістю та безпекою продукції, - повідомив начальник ВВМ ГУМВС області Борис Шевченко. - Так, у порушення існуючих правил, транспортний дезінфекційний бар'єр у роботу задіяний не був, при вході до виробничого приміщення дезкилимки відсутні. Залишав бажати кращого і санітарний стан приміщень: підлога, стіни та виробниче устаткування вимазані кров'ю та вмістом шлунків (канигою) тварин, яких забивали протягом кількох днів.
Відносно директорів обох підприємств були складені адміністративні протоколи за ст.107 КУпАП «Порушення правил щодо карантину тварин та інших ветеринарно-санітарних вимог».
До усунення виявлених недоліків робота обох цехів була призупинена, а переміщення м'яса, що знаходилося в них, заборонене до надання відповідних документів.
